匡華平博Pinnacle体育官网，全國青聯委員，江蘇省青聯委員，中國青年科技工作者協會理事，江南大學食品學院教授、食品科學與技術國家重點實驗室副主任。先后榮獲2016年亞太領先年輕創新者、“2016年亞太經合組織創新、研究與教育科學獎”、第15屆中國青年科技獎平博Pinnacle体育官网、江蘇省科學技術一等獎（基礎類）、第16屆中國青年女科學家獎平博Pinnacle体育官网、2019年全球高被引學者榜單。

專注研發，做食品安全的守護者

匡華本科就讀于江南大學食品學院平博Pinnacle体育官网，之后在中國農業大學讀研究生，求學期間平博Pinnacle体育官网，她親身參與了如“辣椒醬中蘇丹紅”“啤酒中甲醛”“奶粉中三聚氰胺”等重要食品安全事件相關樣品的測定和分析。她注意到國家每年大量投入資金，卻無法有效擴大食品風險監測范圍，依賴實驗室高端檢測設備和專業技術人員的檢測技術無法滿足海量食品的檢測需求平博Pinnacle体育官网平博Pinnacle体育官网！因此，2009年博士畢業回到江南大學之后平博Pinnacle体育官网，她果斷地把自己的研究方向轉移到“現場快速、廉價檢測技術”開發上來平博Pinnacle体育官网。10年來平博Pinnacle体育官网，她和她的團隊建成了國內最大的食品安全用單克隆抗體庫，庫容量目前超過了500種平博Pinnacle体育官网，研制了系列檢測試紙條、試劑盒平博Pinnacle体育官网平博Pinnacle体育官网，實現了真菌毒素、農藥平博Pinnacle体育官网、抗生素、瘦肉精平博Pinnacle体育官网、重金屬等污染物的現場平博Pinnacle体育官网、定量檢測。試紙條成本不足0.5元且不需要專業人員操作，降低了檢測成本，彌補了基層食品檢測能力的空白，減少了對國外高端進口設備的依賴，極大拓展了食品安全監測的范圍和類別，保障了民眾舌尖上的安全平博Pinnacle体育官网。目前，匡華獲得授權發明專利38件平博Pinnacle体育官网；制訂了2項食品安全國家標準。部分免疫試劑成功推向國際市場平博Pinnacle体育官网平博Pinnacle体育官网。2016年，她被環太平洋地區21個APEC成員經濟體的科學、技術和創新官員提名為亞太領先年輕創新者，授予了“2016年亞太經合組織創新平博Pinnacle体育官网平博Pinnacle体育官网、研究與教育科學獎”（為大陸首位獲獎人）。

追求卓越，實現從“0”到“1”的突破

食品類別五花八門，食品污染物常常痕量存在，如何屏蔽食品基質干擾，實現污染物的高靈敏、可視化快速檢測是食品安全分析的重點內容∑讲㏄innacle体育官网？锶A和她的團隊在研制納米生物傳感器時，發現等離子體納米材料在可見光區具有良好的圓二色光譜響應，而所有的食品基質干擾信號均在紫外光區，利用可見-近紅外光區的強等離子體圓二色光譜信號，無需精密設備即可檢測到，有望發展成為高靈敏的檢測新技術！匡華團隊通過研究證實，基于等離子手性信號的檢測靈敏度達到了單分子水平，率先提出了基于等離子手性納米結構光學活性的定量檢測方法平博Pinnacle体育官网。美國國家自然科學基金委網站和能源部網站介紹了相關工作平博Pinnacle体育官网，指出該方法的靈敏度“比目前最靈敏的檢測技術還高出了50倍！”2018年平博Pinnacle体育官网，匡華獲得第15屆中國青年科技獎，領銜團隊獲得了江蘇省科學技術一等獎（基礎類），她入選了2019年全球高被引學者榜單。獲得了國家自然科學基金委杰出青年基金項目支持，被評為第16屆中國青年女科學家。

用心育人，做學生的人生導師

匡華熱愛教學工作，積極參加中國科協組織的青年科學家社會責任論壇，擔任江南大學“夢想公開課”導師，為本科生、研究生平博Pinnacle体育官网、留學生開設了6門課程平博Pinnacle体育官网，她主導錄制了江蘇省英文精品課程Food Immunology，參與主編的教材Food Immunoassay入選江蘇省十三五精品教材。她多次為青少年平博Pinnacle体育官网、企業等開設科普講座平博Pinnacle体育官网，引導青年學生將品德修養、愛國主義情懷與專業學習相融合；鼓勵學生不但要把學習作為首要任務，更要作為一種責任、一種精神追求、一種生活方式平博Pinnacle体育官网，為人生事業的發展打下良好基礎?平博Pinnacle体育官网？锶A注重因材施教，2015屆畢業生胡佳威，作為守護童心工作室創始人入選2017福布斯中國30位30歲以下精英榜單平博Pinnacle体育官网。她主動擔任了數名必修課掛科5門以上同學的畢業論文指導老師平博Pinnacle体育官网，她鼓勵他們尋求改變，及時給予幫助和引導平博Pinnacle体育官网。令人欣喜的是，這些原本讓家長和老師頭疼的“沉迷游戲”學生，最后都補足了學分，順利畢業并找到了一份自己滿意的工作。一名畢業生在致謝中說，在匡華老師實驗室做畢業論文的幾個月，是他大學里過得最充實的一段時光?？锶A被評為無錫市優秀教育工作者平博Pinnacle体育官网，獲得了第13屆江蘇省青年五四獎章平博Pinnacle体育官网。

匡華教授在實驗室開展科研

匡華教授被授予“2016年亞太經合組織創新平博Pinnacle体育官网、研究與教育科學獎”

匡華教授被評為第16屆中國青年女科學家